Travel Magazine

ABONEAZA-TE!
Facebook
Instagram
Youtube
ABONEAZA-TE!

Food & wine

Unde se fabrică cel mai bun rom din lume?
27sept. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Articole recente, Food & wine, Ghid de vacanta, Top Food & Drinks

Unde se fabrică cel mai bun rom din lume?

Despre rom se pot spune multe lucruri, în funcție de cine-și dă cu părerea. Unii îl consideră alcoolul fără gust, bun doar pentru cocktailuri. Alții îl consideră profund, intens, o băutură ce ar trebui gustată și savurată, și nu combinată. Alții se gândesc la rom ca la o băutură condimentată, dulce ori exotică. Când vine vorba de rom, stilurile și aromele sunt la fel de variate ca și numeroasele locuri în care este produs. Multe dintre cele mai faimoase romuri din lume sunt fabricate în Caraibe. Trestia de zahăr a ajuns în acea parte a globului la sfârșitul anilor 1400, adusă de europeni și a prins rapid rădăcini. Colonialiștii au cultivat intens trestia de zahăr, folosind munca sclavilor africani, iar din aceste plantații de trestie de zahăr a ve...
Read More
O pizza în stil grecesc
18apr. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Food & wine

O pizza în stil grecesc

Pizza în stil grecesc? Știm, pizza nu provine din Grecia. Dar asta nu înseamnă că grecii nu se pot bucura de ea, în stilul propriu. Astfel, astăzi înlocuim celebra mozzarella cu Feta, punem măsline Kalamata și oregano, apoi ornăm totul cu ulei de măsline. Sună bine, nu? Hai să vedem cum arată o pizza în stil grecesc și cum o putem prepara acasă…cu ingrediente din Grecia, bineînțeles. Atenție, însă. Rețeta nu e bătută-n cuie. Cantitățile ingredientelor se măsoară după plăcerea fiecăruia. Însă, oricât ai iubi Feta, fii cumpătat. Gustul puternic al brânzei riscă să acopere toate celelalte arome. Fii cumpătat și gătește liber. Intră în spiritul grecesc. Pizza în stil grecesc - ingrediente: Aluat de pizza (magazin cumpărat) Sos de roșii (în jur de o jumătate de cană) Brânză mărunțită (kasseri ...
Read More
Top 10 produse grecesti, ajunse în fiecare colț al lumii
7oct. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Food & wine

Top 10 produse grecesti, ajunse în fiecare colț al lumii

Mâncarea grecească este simplă, aromată, sănătoasă și sațioasă! Știm cu toții asta, tocmai de aceea iubim Grecia și ale sale alimente. Grecia este atât de iubită, încât mulți încearcă să adopte stilul localnicilor de viață, prin gastronomie. Mai jos aveți lista cu 10 produse grecești de top! Top 10 produse grecesti Astfel, multe dintre produsele autentic grecești au ajuns să fie comercializate și consumate în fiecare colț al lumii! Iată top 10 a celor mai căutate și apreciate: 10. Chios Mastiha Mastiha se produce exlusiv în insula grecească Chios și este cunoscută în întreaga lume. Ea este rășina arborelui de var Chia, natural și extrem de rar, și este folosită atât ca aliment, cât și ca produs farmaceutic, datorită proprietăților sale de vindecare. Această rășină are propr...
Read More
Învață să gătești preparate tradiționale
20ian. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Arta si cultura, Food & wine

Învață să gătești preparate tradiționale

Atunci când ai poftă de un anumit fel de mâncare pe care nu ai nici cea mai vagă idee cum se prepară, cel mai ușor este să comanzi acasă de la un restaurant cu specific. Poți rezolva această problemă foarte ușor – mâncând și mai sănătos astfel: învață cum să pregătești bucatele cele mai delicioase! Înscrie-te la un curs de gătit pentru mâncărurile mai deosebite! În curând vei avea o întreagă carte de bucate internațională, și nu va mai fi nevoie să comanzi de la restaurantele Thailandeze sau Mexicane din propriul oraș. Silom (Bangkok, Thailanda) Cu bucătari profesioniști, șarmanți și incredibil de distractivi, la această școală de bucătari vei petrece primul curs într-o piață, unde vei învăța despre diferitele ingrediente thailandeze, după care vei continua lecția în sala de curs, unde poț...
Read More
Cinci piețe excelente – în zone mai ferite
24dec. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Food & wine, Shopping

Cinci piețe excelente – în zone mai ferite

Unul dintre cele mai plăcute lucruri pe care le poți face în tipul călătoriilor este să vizitezi piețele și târgurile locale - târguri de animale vii, piețe din suburbii, piețe de pește, târguri de vechituri – și multe altele. Văzând de unde se aprovizionează localnicii unei zone, varietățile fiecărui tip de aliment – pești colorați, vinete mici și albe, păstăi lungi de fasole verde, douăzeci de feluri de orez – vei înțelege mult mai bine un loc nou. În aceste târguri, vei remarca lucruri care îți sunt familiare, și lucruri complet străine. Oricât de diferite ar fi acestea comparativ cu cele de acasă, căutarea celor mai bune ingrediente pentru a prepara o cină excelentă pentru familie și prieteni este un act universal valabil multor culturi. Dacă plănuiești să explorezi aceste târguri și p...
Read More
Restaurante McDonald extraordinare, din intreaga lume
20mai By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Food & wine, Ghid de vacanta, noutati

Restaurante McDonald extraordinare, din intreaga lume

McDonalds, celebrul lant fast-food, a implinit saptamana trecuta 75 de ani. Cu toate ca evenimentul nu a fost sarbatorit cu mare fast in unele tari, anuntul a fost facut pe mai toate site-urile importante de travel si nu numai, precum Telegraph.co.uk. Si, odata cu anuntul, publicatia a tinut sa stranga laolalta imagini cu cele mai spectaculoase restaurante McDonald deschise in intreaga lume. Desi la noi toate seamana intre ele, in tari precum Noua Zeelanda, Australia, Arizona si Paris, unele dintre restaurantele McDonald au o arhitectura de-a dreptul spectaculoasa. Vezi in galeria foto. Cat despre destinatii, ti-am insirat cateva mai jos. Nu se stie niciodata cum vei pofti la un BicMac pe taram australian, chinez sau norvegian... Lunch in stil Art DecoCu peste 36.000 de restaurante din int...
Read More
Grecia gurmanzilor! Top mancaruri bizare, de incercat in vacanta
29apr. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Destinatii, Food & wine, Ghid de vacanta, Grecia

Grecia gurmanzilor! Top mancaruri bizare, de incercat in vacanta

A inceput sezonul de vacante in Grecia, iar ofertele au inceput sa rasara ca ciupercile dupa ploaie. Nici nu-i de mirare ca gandul nu ne mai sta la serviciu, ci la zilele de relaxare pe plaja. Cea mai mare companie de sejururi low-cost din Romania ne surprinde zilnic cu cate o noua oferta, iar tentatia de a ne face deja planurilede vacanta in Grecia este, pentru majoritatea, irezistibila. Cum noi am cumparat deja o vacanta in Grecia (de la Europa Travel), am zis sa cautam si lucrurile speciale pe care le-am putea face anul acesta pe taram grecesc, pe langa mare, soare si balaceala. Asadar, am facut o lista cu mancaruri mizare de incercat in vacanta in Grecia, care ar putea sa ne placa sau nu. Te incumeti intr-o astfel de aventura? Mancaruri grecesti din carne Kohli „Bourbouristi” – o deli...
Read More
Vinurile grecești, la aperitiv, fel principal și cină
3mart. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Food & wine, Ghid de vacanta

Vinurile grecești, la aperitiv, fel principal și cină

Podgoria Greciei este bogată, cu o multitudine de soiuri și un spectru nelimitat de opțiuni. Vinurile grecești sunt fine, aromate și pot fi consumate cu orice ocazie, fie sărbătoare pretențioasă, fie o masă liniștită în familie. Datorită pozițiilor geografice, fiecare insulă are o specialitate, care se face remarcată nu doar în Grecia, ci și peste hotarele ei. Astăzi, am făcut un mic ghid al vinurilor grecești, din care să aflăm ce soi de vinuri grecești se potrivesc momentelor cheie din timpul unei mese. Avem sfaturi direct de la greci! Dacă ești gurmand, așa cum suntem și noi, și îți place să savurezi, nu să înfuleci o masă, vei fi încântat să afli ce vinuri grecești poți degusta la aperitiv, la felul principal și la desert, în timpul unei vacanțe în Grecia. Notează-ți numele celor care...
Read More
Specialități locale. Savurează gustul dulce din Torino!
23feb. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Destinatii, Food & wine, Ghid de vacanta, Italia

Specialități locale. Savurează gustul dulce din Torino!

Urcă la bordul unui tramvai rustic și gustă tradiția cofetăriei din Torino, într-un tur turistic prin oraș, presărat cu prăjituri și bomboane din ciocolată. Torino este faimos pentru patiserie și arta ciocolatei, pe care casa roială a savorilor a transportat-o în toată Europa în anii 1800. Patiserii șefi conduc aici, iar vizitatorii pot spera să-ți gâdile papilele gustative în Ristocolor sau Gustotram, două tramvaie viu colorate ale orașului, ce oferă tururi de degustare și de vizitare a atracțiilor orașului, ce durează 50 de minute și costă aproximativ 20 de euro, de persoană. Un dublu răsfăț: un ghid turistic, care-ți spune poveștile tradiției cofetăriilor din Torinp, în timp ce o echipă de bucătari pregătesc și servesc dulciuri și prăjituri, dezvelindu-și totodată rețetele și secretele...
Read More
Cum să mănânci spaghete ca un italian
23ian. By TRAVEL MAGAZINENo Comments
Food & wine, Ghid de vacanta

Cum să mănânci spaghete ca un italian

Când călătorești în lume, găsești numeroase feluri de mâncare – unele cu care ești familiar, iar altele pe care nu le-ai văzut și nici nu le-ai auzit vreodată. Și cum nu suntem dornici să arătăm ca niște turiști și, mai ales, să părem nepricepuți, este recomandat să ne informăm la obiceiurile alimentare locale, înainte de a pleca în vacanță. Pentru astăzi, am ales Italia și ale sale paste recunoscute în lumea largă. Citește, aruncă-ți o privire în galeria foto și... fii convins că vei arăta ca un localnic! Italienii cresc învățând cum se învârt spaghetele și alte paste lungi în jurul furculiței lor, prin mișcări repetate ale mâinii și ale degetelor. Au o dexteritate impresionantă și fii convins că îți va fi greu să arăți ca un italian veritabil în timpul mesei. Cu toate astea, te poți apr...
Read More