Cinci piețe excelente – în zone mai ferite
Unul dintre cele mai plăcute lucruri pe care le poți face în tipul călătoriilor este să vizitezi piețele și târgurile locale - târguri de animale vii, piețe din suburbii, piețe de pește, târguri de vechituri – și multe altele. Văzând de unde se aprovizionează localnicii unei zone, varietățile fiecărui tip de aliment – pești colorați, vinete mici și albe, păstăi lungi de fasole verde, douăzeci de feluri de orez – vei înțelege mult mai bine un loc nou. În aceste târguri, vei remarca lucruri care îți sunt familiare, și lucruri complet străine. Oricât de diferite ar fi acestea comparativ cu cele de acasă, căutarea celor mai bune ingrediente pentru a prepara o cină excelentă pentru familie și prieteni este un act universal valabil multor culturi.
Dacă plănuiești să explorezi aceste târguri ...
