O pizza în stil grecesc
Pizza în stil grecesc? Știm, pizza nu provine din Grecia. Dar asta nu înseamnă că grecii nu se pot bucura de ea, în stilul propriu. Astfel, astăzi înlocuim celebra mozzarella cu Feta, punem măsline Kalamata și oregano, apoi ornăm totul cu ulei de măsline. Sună bine, nu? Hai să vedem cum arată o pizza în stil grecesc și cum o putem prepara acasă…cu ingrediente din Grecia, bineînțeles. Atenție, însă. Rețeta nu e bătută-n cuie. Cantitățile ingredientelor se măsoară după plăcerea fiecăruia. Însă, oricât ai iubi Feta, fii cumpătat. Gustul puternic al brânzei riscă să acopere toate celelalte arome. Fii cumpătat și gătește liber. Intră în spiritul grecesc.
Pizza în stil grecesc - ingrediente: Aluat de pizza (magazin cumpărat)
Sos de roșii (în jur de o jumătate de cană)
Brânză mărunțită (kass...
