9 țări în care nu lipsește peștele la masa de Crăciun
Dacă pentru noi este de neconceput masa de Crăciun fără porc, în multe țări în care peștele și fructele de mare se găsesc din abundentă, consumul de pește de Crăciun este o tradiție îndrăgită. Iată nouă țări în care se mănâncă pește de Crăciun. Polonia Wigilia este o cină tradițională de Ajun de Crăciun servită în multe familii poloneze. Numele de Wigilia derivă din din cuvântul latin vigil - priveghere, astfel încât masa este uneori cunoscută în mod colocvial ca Cina Stelelor. În consecință, cina începe când apare prima stea pe cer. Peștele este vedeta acestei mese, în special crapul, despre care se crede că aduce noroc. Peștele este prăjit în mod tradițional în pesmet și apoi copt la cuptor. Fileul de hering și rulourile de hering murat sunt, de asemene...